Kochworkshop gegen Lebensmittelverschwendung

• Wie können wir Lebensmittelverschwendung im Alltag vermeiden und aus Resten leckere Gerichte kochen?

• In diesem Workshop kochen wir gemeinsam mit fachkundiger Anleitung pflanzliche Gerichte aus überwiegend „geretteten“ Lebensmitteln.
  Danach genießen wir zusammen ein leckeres Abendessen!

• Dazu erhalten die Teilnehmenden anschauliche Impulse und alltagstaugliche Tipps für einen bewussteren Umgang mit Lebensmitteln. Gemeinsam entdecken wir kreative Ideen, um Lebensmittel wertzuschätzen, Abfälle zu reduzieren und dabei richtig gut zu genießen. Außerdem betrachten wir die strukturellen Hintergründe von Lebensmittelproduktion, Tier- und Agrarindustrie mit globaler Perspektive.

Infos und Anmeldungen:

colombo@pangea-haus.de

Der Kochworkshop von Berlin-Vegan wird organisiert von der Koordinierungsstelle für Umweltbildung Charlottenburg-Wilmersdorf (NUK+N) und aus dem Projektfonds #2030 der Stabsstelle Bildung für nachhaltige Entwicklung (SBNE) im Rathaus Charlottenburg-Wilmersdorf gefördert.

Pangea-Haus

Trautenaustraße 5

10717 Berlin

Datum:

29. Mai 2026

16-19 Uhr